創(chuàng)嚴(yán)檢測食品檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件規(guī)定了檢驗機(jī)構(gòu)在組織、管理體系、檢驗?zāi)芰?、人員、環(huán)境和設(shè)施、設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等方面應(yīng)當(dāng)達(dá)到的要求。

      創(chuàng)嚴(yán)檢測食品檢驗機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和本認(rèn)定條件的要求，按照食品檢驗工作規(guī)范開展食品檢驗活動，并保證檢驗活動的獨立、科學(xué)、誠信和公正。檢驗機(jī)構(gòu)開展國家法律法規(guī)規(guī)定需要取得特定資質(zhì)的檢驗活動，應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的資質(zhì)。

      創(chuàng)嚴(yán)檢測食品檢驗機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)制定完善的管理體系文件，包括政策、計劃、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、應(yīng)急檢驗預(yù)案、檔案管理制度、安全規(guī)章制度、檢驗責(zé)任追究制度以及相關(guān)法律法規(guī)要求的其他文件等，并確保其有效實施和受控。檢驗機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)采用內(nèi)部審核、管理評審、質(zhì)量監(jiān)督、內(nèi)部質(zhì)控、能力驗證等有效內(nèi)外部措施定期審查和完善管理體系，保證其基本條件和技術(shù)能力能夠持續(xù)符合資質(zhì)認(rèn)定條件和要求，并確保管理體系有效運行。在資質(zhì)認(rèn)定前，管理體系應(yīng)當(dāng)已經(jīng)連續(xù)運行至少6個月，并實施了完整的內(nèi)部審核和管理評審。